本日重松宗孝は、今治ロータリークラブ代表として株式会社
八木酒造部様の新米新酒初しぼりの会に参加させて頂きました。
まずは、今治ロータリークラブ会員でもある八木伸樹様よりご挨拶
続いて、今治ロータリークラブ名誉会員徳永繁樹今治市長様よりご挨拶
そして、吹上神社様による神事
そして、今治ロータリークラブ会員である田崎泰三愛媛信用金庫
今治支店長様よりご挨拶
そして、新酒を頂きました。
189番でした。いち早く飲めました。まろやかで味わい深い
辛口でした。
そして、最後に今年から新しく杜氏になられた石田さんのご挨拶
今年の新酒は攻めか守りかと言うと、攻めてみたとのこと。
チーム山丹として、楽しく酒作りをされるとのこと。
石田さんの前の杜氏さんは、企業杜氏の村上様で20年間されました
その前の杜氏さんが、なんと重松宗孝氏。
私と同姓同名です。重松宗孝氏が、最後の大島出身の越智杜氏です。
私の親父務と同じ大島の泊出身の方でした。
ずっと以前に、ある人から「重松さん、お酒も作っているのですか」
と聞かれました。
「いいえ、私は建物を作ってますが、お酒は作ってません。お酒は
飲むのを専門にしてます」と答えました。
今も当時のことを思い出します。
今日は、山丹正宗 純米酒 松山三井 初しぼりを頂きます。
八木伸樹社長ありがとうございます。